*

【報告】もみじ市2013に行ってきました!

公開日: : 催事・イベント情報

こちらもまたご報告が遅くなりましたが、先日紹介した「もみじ市2013」に行ってきました。

このイベントはさまざまな”ものづくりびと”が集う、2日間だけの「大人の文化祭」です。

もみじ市2013

2日目のこの日(2013/10/20)は、台風の影響で「東京オーヴァル京王閣」内でのイベント開催となりました。

大雨にも関わらず、この日を楽しみにしていた沢山のお客さんで賑わっていました。

もみじ市2013

室外には、アーティストの生演奏会場があり、もみじ市を盛り上げてくれていました。

マーケットのブースは室内と室外に分かれていて、火を使って調理するものは基本的に外のブースとなっているようです。

もみじ市に出店していたパン屋さんをいくつか紹介します。

 

自家製酵母パン 七穀ベーカリー」(大阪府寝屋川市)です。

もみじ市2013

可愛い少年の看板が目印です。

この日はパンではなく、お店自信作の「もっちり豆乳ドーナツ」をその場で揚げてくれました。

もみじ市2013

お店の方に尋ねたところ、パンは初日に完売してしまったようです。

お店が大阪にあり、パンを焼きに戻れないとのことで、揚げたてのドーナツをお客さんに用意してしてくれました。

ドーナツは、プレミアムココナッツオイルで揚げていて、 味は(写真左から)「抹茶とデーツ」「きび砂糖」「有機黒すりごま&白大豆きなこ」「そのまま」「きび砂糖のシナモンシュガー」の5種類ありました。

寒い雨の日にあつあつドーナツ、体があたたまりますね。

 

kuboぱん」(埼玉県さいたま市)です。

もみじ市2013

雨が結構降っている時間帯でしたが、パンを楽しみにお客さんが列を作って並んでいました。

もみじ市2013

沢山の種類の可愛いベーグルやマフィンを販売していました。

具がサンドされているベーグルは、その日中に食べないといけませんが、何も入っていないベーグルは冷凍保存OKです。

「ベーグルやマフィンには、そのときいちばんおいしい季節のものを入れるようにしている」という店主の気持ちが形となってパンに表れているようでした。

 

雨が振って寒い日でしたが、そんなそぶりを見せずに室外で販売しているパン屋さんのプロ根性を垣間見ることができた、そんなイベントでした。

購入したパンの感想についてはまた後日ご紹介しますので、しばらくお待ち下さい。

 


にほんブログ村 グルメブログ パン(グルメ)へにほんブログ村 グルメブログ パン屋へ

ad

関連記事

コッコでパン屋さん

「コッコでパン屋さん」発売開始!

2013年1月8日(水)から「コッコでパン屋さん」の発売が開始します! ■COCCO de B

記事を読む

パンめぐりin神戸

【イベント】パンめぐりin神戸!

2013年11月1日(金)~2013年11月30日(土)の間、神戸で「KOBE パンのまち散歩」とし

記事を読む

アンジェリークニューヨーク

【パン催事】アンジェリークニューヨークが北千住丸井に!

2014年3月5日(水)~2014年3月11日(火)の間、北千住マルイに、ニューヨーク・クロワッサン

記事を読む

青山パン祭り

【イベント】青山パン祭り2013in国際連合大学前広場!

2013年10月26日(土)~2013年10月27日(日)の2日間、10:00~16:00に国際連合

記事を読む

服部栄養専門学校

【イベント】フィリップ・ビゴ氏講習会in服部栄養専門学校!

2013年11月9日(土)~2013年11月10日(日)の2日間、服部栄養専門学校(東京都渋谷区)で

記事を読む

全日本パンフェスティバル2013

ご当地パンin全日本パンフェスティバル!(2/5頁)

先日紹介した「全日本パンフェスティバル」に、どんなパンが販売されていたか、出店番号順にご紹介します!

記事を読む

ぱーぷるフェスティバル

【パンイベント】ぱーぷるフェスティバルin奈良県立橿原公苑!

2014年2月15日(土)10:00~17:00に、奈良県立橿原公苑(第一体育館・陸上競技場)で「1

記事を読む

2014年浅野屋お楽しみ袋

【福袋】2014年浅野屋お楽しみ袋!

2014年1月1日(水)~2014年1月3日(金)の間、「浅野屋」各店舗で新春恒例のお楽しみ袋を販売

記事を読む

【報告】フィリップ・ビゴ氏講演会に行ってきました!

【報告】フィリップ・ビゴ氏講習会に行ってきました!

ご報告が遅くなりましたが、先日紹介した服部栄養専門学校(東京都渋谷区)「第56回学園祭」で行われた、

記事を読む

アンパン(玉出木村家)

【パン催事】玉出木村家が新宿小田急百貨店に!

※2014/4月の情報はこちら(玉出木村家のいちごのロールデニッシュ!) 夕方にたまたま足を運

記事を読む

ad

ad

アイグラン
アイグランのNYチョコブレッド!

アイグラン豊田店に行ってきました!で購入したパンの紹介をします。

アイグラン
アイグランの多摩平あんぱん!

アイグラン豊田店に行ってきました!で購入したパンの紹介をします。

アイグラン
アイグランのピリッと焼キーマカレー!

アイグラン豊田店に行ってきました!で購入したパンの紹介をします。

アイグラン
アイグランのじゃが丸くん!

アイグラン豊田店に行ってきました!で購入したパンの紹介をします。

アイグラン 豊田店
アイグラン豊田店に行ってきました!

東京都日野市にあるベイクスタジオ アイグラン豊田店に行ってきました。

→もっと見る

PAGE TOP ↑