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生地作り専用こね機「ニーダー」体験会開催!

公開日: : 最終更新日:2013/11/04 催事・イベント情報

日本ニーダー株式会社が「ニーダー」体験会を開催します。

■体験会等の情報はこちらに載っています。

ニーダー

ニーダーとは、生地の”こね”に特化した生地作り専用のこね機だそうです。
パンはもちろん、うどんや蕎麦、生パスタや餃子の皮など、様々な料理に使うことができるそうです。

天然酵母のパンを作れたり、コシのあるうどんや蕎麦も作れるようなので、ホームベーカリーとは違った使い方ができそうですね。

 

■日本ニーダー ショールーム

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