*

超プレミアム米粉パンin世田谷パン祭り!

公開日: : 最終更新日:2013/11/04 パン屋さん

世田谷パンまつりに出店していたパンの紹介をします。

「魚沼産十日町コシヒカリ×志賀シェフ(Signifiant Signifie | シニフィアン シニフィエ)」の超プレミアム米粉パンです。

超プレミアム米粉パン(志賀シェフ指導)

材料には酒粕も使われているようです。

超プレミアム米粉パン(志賀シェフ指導)

持つとずっしり重く、中には餡が入っていました。

超プレミアム米粉パン(志賀シェフ指導)

この餡、「白いんげん?」「さつまいも?」といろいろ考えながら食べていましたが、材料にはそのような表記はありませんでした。

気になりいろいろ調べてみたところ、どうやら、卵黄、バター、コンデンスミルク等で作る餡らしいです。

でも、どこかで食べたことあるような味・・・。餡の味を例えると、博多のお菓子「博多通りもん(とおりもん)」です。

「通りもん」には隠元豆が使われているそうですが、バターが使われているので、リッチで少し洋風の仕上がりになっているお菓子です。

ちなみに「超プレミアム米粉パン」のお値段は1個500円だったので、買うのに勇気がいりましたが、買って悔いなしの商品でした!

Loading
地図の中心へ
交通状況
自転車で行く
乗換
Google Mapsルートを検索

 


にほんブログ村 グルメブログ パン(グルメ)へにほんブログ村 グルメブログ パン屋へ

ad

関連記事

手作りキーマカレーパン(ボンジュール・ボン吉祥寺店)

吉祥寺のダイヤ街にNEWオープンした「ボンジュール・ボン吉祥寺店」

吉祥寺のダイヤ街にNEWオープンした「ボンジュール・ボン吉祥寺店」に行ってきました。 どこかで

記事を読む

ヘブンズテーブル

ヘブンズテーブルのゆずとクリームチーズ!

【報告】青山パン祭り2014に行ってきました!で購入したパンの紹介です。 ヘブンズテーブル(埼

記事を読む

富良野ベーカリー

富良野ベーカリーのめんたいこフランス!

小田急百貨店新宿店で開催されていた「冬の北海道物産展」に出店していた「FURANO BAKERY」の

記事を読む

神戸屋

神戸屋の自家製カスタードのシナモンペストリー!

神戸屋の商品を紹介します。   自家製カスタードのシナモンペストリーです。

記事を読む

看板(八王子パンまつりin大善寺)

パンまつりin大善寺に行ってきました!

先日紹介した、パン祭りin大善寺(東京都八王子市)に行ってきました。 JR八王子駅から

記事を読む

神戸屋

神戸屋の塩キャラメルクイニーアマン!

神戸屋の商品を紹介します。   塩キャラメルクイニーアマンです。

記事を読む

ル パン ドゥ ジョエル・ロブション

ジョエル・ロブションのパン福袋!

以前紹介した、【福袋】ル パン ドゥ ジョエル・ロブションin渋谷ヒカリエシンクス!を購入しましたの

記事を読む

石窯パン工房

生チョコクリーム入りデニッシュin石窯パン工房!

「石窯パン工房」のバレンタイン期間限定商品を紹介します。   生チョコクリーム

記事を読む

デュニュラルテ

デュヌ・ラルテのシリンドルショコラ!

以前紹介した、デュヌ・ラルテ(d’une rarete)表参道本店に行ってきました!で購入したパンの

記事を読む

神戸屋

神戸屋の果肉たっぷりバナナのシュニッテン!

神戸屋の商品を紹介します。 果肉たっぷりバナナのシュニッテンです。 シュニッテン

記事を読む

ad

ad

アイグラン
アイグランのNYチョコブレッド!

アイグラン豊田店に行ってきました!で購入したパンの紹介をします。

アイグラン
アイグランの多摩平あんぱん!

アイグラン豊田店に行ってきました!で購入したパンの紹介をします。

アイグラン
アイグランのピリッと焼キーマカレー!

アイグラン豊田店に行ってきました!で購入したパンの紹介をします。

アイグラン
アイグランのじゃが丸くん!

アイグラン豊田店に行ってきました!で購入したパンの紹介をします。

アイグラン 豊田店
アイグラン豊田店に行ってきました!

東京都日野市にあるベイクスタジオ アイグラン豊田店に行ってきました。

→もっと見る

PAGE TOP ↑