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はつたものin東京ベジフードフェスタ2013!

公開日: : パン屋さん

東京ベジフードフェスタ2013に出店していたパンの紹介をします。

はつたもの」(東京都江東区)の、もちきびと豆腐のキッシュ(ほうれん草)です。

はったものin東京ベジフードフェスタ2013

少し小ぶりのキッシュが可愛くラッピングされています。

はったものin東京ベジフードフェスタ2013

見た目はキッシュ、口にしてもキッシュですが、動物性食品のチーズや卵が使われていません。

一瞬、そのことを忘れてしまいそうですが、パイ生地にバターも使われていないので、くどさのないキッシュに仕上がっています。

具材に「もちきび」が使われているので、食感ももっちりとしていて栄養も満点です。

こちらのお店は、化学調味料や工業製品に頼らない、温かみのある手製のお菓子やパンを販売しています。

味覚で美味しいと感じるものはいろいろなお店で味わえますが、からだも美味しいと感じてくれる、そんなお店です。

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