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富士の恵みin全日本パンフェスティバル!

公開日: : 最終更新日:2013/11/25 パン屋さん

全日本パンフェスティバルに出店していたパンの紹介をします。

「富士物産(株)」(静岡県)の富士の恵みです。

富士の恵みin全日本パンフェスティバル2013

パッケージには、富士山と茶畑の風景が載っていてとっても綺麗です。

富士の恵みin全日本パンフェスティバル2013

パンの上はこんがり焼き色が付いていますが、生地にはお茶が練り込まれているので、ほんのり緑色をしています。

富士の恵みin全日本パンフェスティバル2013

パンを立ててみましたが、見えるでしょうか。

パンの上面には、富士山の絵が刻印されているんです。

このイキな演出にはちょっと感動します。

ただ、刻印はちょうどパッケージの風景に隠れてしまっていたので、パンがパッケージに入って店頭に並んでいる状態だと、お客さんは刻印に気付かないのでは、と思うとちょっと残念です。

富士の恵みin全日本パンフェスティバル2013

中のあんは、白あんに静岡産のオレンジが練り込まれています。

レモン果汁も入っているせいか、ゆずの様な風味にも感じ、香りがとても良くさわやかなあんです。

生地はほのかにお茶の味がし、和菓子のような仕上がりになっています。

パッケージから生地そしてあん等全てにおいて、真心込めて丁寧に作られた、そんなパンです。


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