*

金谷ホテルベーカリーのロイヤルブレッド!

公開日: : 最終更新日:2014/02/16 パン屋さん

先日紹介した【イベント】ふるさと祭り東京2014in東京ドーム!で購入したパンの紹介をします。

 

金谷ホテルベーカリー」のロイヤルブレッド(小)です。

金谷ホテルベーカリー

金谷ホテル(当時は金谷カッテージイン)の始まりは、何と1873 ( 明治6)年6 月だそうです。

その後、1968年に株式会社金谷ホテルベーカリーが生まれました。

金谷ホテルベーカリー

こちらのロイヤルブレッドは、金谷ホテルベーカリーを代表するパンでもあります。

サイズは小ですが、1斤半となっており、市販されている普通の食パン1斤半よりも重みを感じます。

金谷ホテルベーカリー

油分はラードが使われているので、生地はキメが詰まってずっしりとして噛みごたえもあります。

そのままでも食べてみましたが、やはりトーストにして食べた方がもっちり感も出てオススメです。

材料は、小麦粉、牛乳、砂糖、ラード(豚由来)、イースト、食塩とシンプルで、牛乳はたっぷり使っているようです。

ロイヤルブレッドは通販でも購入できるので、伝統のパンを朝食にいかがですか?


にほんブログ村 グルメブログ パン(グルメ)へにほんブログ村 グルメブログ パン屋へ

ad

関連記事

とらやベーカリー

とらやベーカリーに行ってきました!

東京都葛飾区にあるとらやベーカリーに行ってきました。 JR金町駅北口を出てタカラブネ金町店の先

記事を読む

手づくりのパン薫々堂(神奈川県横浜市)

手づくりのパン薫々堂in世田谷パン祭り!

世田谷パン祭りに出店していたパンの紹介をします。 「手づくりのパン薫々堂」(神奈川県横浜市)の

記事を読む

ガレット・デ・ロア

2種類のガレット・デ・ロワ!

少し時期外れとなりましたが、ガレット・デロワを2種類購入しましたのでご紹介します!  

記事を読む

ドーレ

ドーレのミルクスティック!

横浜ベイシェラトン ホテル&タワーズに入っているペストリーショップ「ドーレ」の商品を紹介します。

記事を読む

コティベーカリー

コティベーカリーに行ってきました!

神奈川県横浜市にあるコティベーカリーに行ってきました。 JR桜木町駅からほど近く、道をちょっと

記事を読む

デュニュラルテ

デュヌ・ラルテのコルネ・オ・フランボワーズ!

以前紹介した、デュヌ・ラルテ(d’une rarete)表参道本店に行ってきました!で購入したパンの

記事を読む

アイグラン 豊田店

アイグラン豊田店に行ってきました!

東京都日野市にあるベイクスタジオ アイグラン豊田店に行ってきました。 JR中央線の豊田駅北口を

記事を読む

昭和ベーカリー

昭和ベーカリーのおからパン!

昭和ベーカリーに行ってきました!で購入したパンの紹介をします。   おからパン

記事を読む

オギノパン

オギノパンのくりあんぱん!

オギノパン工場直売所に行ってきました!で購入したパンの紹介をします。   丹沢

記事を読む

山羊さんの贈り物

山羊さんの贈り物のクルミレーズンパン!

【報告】青山パン祭り2014に行ってきました! で購入したパンの紹介です。 山羊さんの贈り物(

記事を読む

ad

ad

アイグラン
アイグランのNYチョコブレッド!

アイグラン豊田店に行ってきました!で購入したパンの紹介をします。

アイグラン
アイグランの多摩平あんぱん!

アイグラン豊田店に行ってきました!で購入したパンの紹介をします。

アイグラン
アイグランのピリッと焼キーマカレー!

アイグラン豊田店に行ってきました!で購入したパンの紹介をします。

アイグラン
アイグランのじゃが丸くん!

アイグラン豊田店に行ってきました!で購入したパンの紹介をします。

アイグラン 豊田店
アイグラン豊田店に行ってきました!

東京都日野市にあるベイクスタジオ アイグラン豊田店に行ってきました。

→もっと見る

PAGE TOP ↑