金谷ホテルベーカリーのロイヤルブレッド！
公開日：
:
最終更新日：2014/02/16
パン屋さん
先日紹介した【イベント】ふるさと祭り東京2014in東京ドーム！で購入したパンの紹介をします。
「金谷ホテルベーカリー」のロイヤルブレッド（小）です。
金谷ホテル（当時は金谷カッテージイン）の始まりは、何と1873 ( 明治6)年6 月だそうです。
その後、1968年に株式会社金谷ホテルベーカリーが生まれました。
こちらのロイヤルブレッドは、金谷ホテルベーカリーを代表するパンでもあります。
サイズは小ですが、1斤半となっており、市販されている普通の食パン1斤半よりも重みを感じます。
油分はラードが使われているので、生地はキメが詰まってずっしりとして噛みごたえもあります。
そのままでも食べてみましたが、やはりトーストにして食べた方がもっちり感も出てオススメです。
材料は、小麦粉、牛乳、砂糖、ラード（豚由来）、イースト、食塩とシンプルで、牛乳はたっぷり使っているようです。
ロイヤルブレッドは通販でも購入できるので、伝統のパンを朝食にいかがですか？
ad
関連記事
-
-
吉祥寺のダイヤ街にNEWオープンした「ボンジュール・ボン吉祥寺店」
吉祥寺のダイヤ街にNEWオープンした「ボンジュール・ボン吉祥寺店」に行ってきました。 どこかで
-
-
第一回美味コレクション「デイジイ」に行ってきました！
9/19（木）、先日ご紹介した、高島屋新宿店開催「第一回美味コレクション」に行ってきました。
-
-
オギノパン工場直売所に行ってきました！
オギノパン工場見学の後は、工場直売所のパン屋さんに行ってきました。 開店時間の9：30前には、
-
-
4種のプレミアム・ニューヨーク・クロワッサン・ドーナツ！
先日ご紹介した、【パン催事】アンジェリークニューヨークがecute品川に！ に行って、プレミアム・ニ
-
-
昭和ベーカリーのチョココロネ！
昭和ベーカリーに行ってきました！で購入したパンの紹介をします。 チョココロ
-
-
3種のクロワッサンラスクinＣＡＦＥ ＯＨＺＡＮ！
銀座三越店・地下2階洋菓子売り場の「ＣＡＦＥ ＯＨＺＡＮ」で、クロワッサンラスクを3種類購入してきま
-
-
タルマーリーのレーズンブレッド！
【報告】青山パン祭り2014に行ってきました！で購入したパンの紹介です。 タルマーリー（岡山県
-
-
昭和ベーカリーのごぼうサラダパン！
昭和ベーカリーに行ってきました！で購入したパンの紹介をします。 ごぼうサラ
-
-
コティベーカリーに行ってきました！
神奈川県横浜市にあるコティベーカリーに行ってきました。 ＪＲ桜木町駅からほど近く、道をちょっと
-
-
はつたものin東京ベジフードフェスタ2013！
東京ベジフードフェスタ2013に出店していたパンの紹介をします。 「はつたもの」（東京都江東区
ad
- PREV
- 金谷ホテルベーカリーのあんぱん！
- NEXT
- 金谷ホテルベーカリーのチリコンカーン！
