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大福金時クリームパン!

公開日: : パン屋さん

先日紹介した【イベント】ふるさと祭り東京2014in東京ドーム!で購入したパンの紹介をします。

 

手作りパンとケーキの店「PAO 」の大福金時クリームパンです。

パンケーキの店pao

緑色のシールの左側には、大福のような絵が手描きで可愛く描かれています。

パンケーキの店pao

パンの上には手作り抹茶クッキー生地が、幻の金時クリームパンと同じように乗っています。

袋のシールが緑色をしている理由が、今ここで分かりました!

パンケーキの店pao

中は上から、生クリーム、粒あん、求肥が入っています。

そして、求肥の隙間からチラッと見えているのがなんと、みかんです。甘い中に柑橘系のみかんを時々感じ、口の中もさわやかになります。

洋菓子職人が担当した手作り抹茶クッキー、パン職人が担当した長時間熟成生地、和菓子職人が担当した北海小豆あんこ&もっちもち求肥が使われた、手間暇かかったクリームパンとなっています。

幻の金時クリームパンがさらにバージョンアップしたクリームパンをぜひ一度ご賞味下さい!

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