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クロワッサンクリームフロマージュ!

公開日: : 最終更新日:2014/02/06 パン屋さん

先日紹介した【イベント】ふるさと祭り東京2014in東京ドーム!で購入したパンの紹介をします。

 

手作りパンとケーキの店「PAO 」のクロワッサンクリームフロマージュです。

パンケーキの店pao

シールはチーズをイメージした黄色、そして左側にはチーズの絵が描かれています。

パンケーキの店pao

一見普通のパン生地のようですが・・・

パンケーキの店pao

パンの上を見るとわかるように、空気の層ができているクロワッサン生地なんです。

中はたっぷりの生クリーム、その下にはたっぷりのチーズケーキのクリームが入っています。

ふんわりほろりとした生クリーム、濃厚なチーズケーキクリーム、そしてハフッとやわらかい生地も全て手作りだそうです。

これまでに紹介した「PAO」さんのパンはどれも1か月位冷凍保存OKとなっています。

解凍して食べても、冷凍したとは思えないくらい生地もしっとりクリームもみずみずしいパンです。

今月は、クロワッサンクリームフロマージュを週末のおやつにいかがですか!

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