*

2種類のガレット・デ・ロワ!

公開日: : 最終更新日:2014/02/24 パン屋さん

少し時期外れとなりましたが、ガレット・デロワを2種類購入しましたのでご紹介します!

 

ル ジャルダン ゴロワ」のガレット・デロワです。

ガレット・デ・ロア

1ホールも売っていましたが、1/4ピースを購入しました。

少し薄目のもので、表面に模様は施されていません。

折りパイの層は1枚1枚綺麗に分かれています。

パイ生地はサックリで、アーモンドクリームは、ほのかにアルコールの香りがします。

とても品のある味でした。

シンプルですが、家庭で作るような温かみを感じるガレット・デロワです。

 

神戸屋」のガレット・デロワです。

神戸屋

1/4ピースより少し小さめ(1/3ピース位でしょうか)を購入しました。

表面には模様が施されていています。

アーモンドクリームがたっぷり入っていてずっしりと重みがあります。

そのため、口当たりはパイのサックリ感よりしっとりとした感じとなっています。

食べ進めていくと中には栗が入って、食感と味の変化が楽しめます。

 

今回は2種類のガレット・デロワを紹介しましたが、お店によって全然違う仕上がりになっていると思うので、ぜひ皆さんも来年、好みのガレット・デロワを見つけてみて下さい!


にほんブログ村 グルメブログ パン(グルメ)へにほんブログ村 グルメブログ パン屋へ

ad

関連記事

ロード秋の感謝セール

秋の感謝セールinロードベーカリー!

先日紹介した、ロードベーカリー(東京都杉並区)の「秋の感謝セール」に行ってきました。

記事を読む

デュニュラルテ

スペシャルクロワッサン!!デュヌ・ラルテのラルテ!

以前紹介した、デュヌ・ラルテ(d’une rarete)表参道本店に行ってきました!で購入したパンの

記事を読む

神戸屋

神戸屋のスモークサーモン&クリチのホップスロールサンド!

神戸屋で購入したパンの紹介をします。   スモークサーモン&クリームチーズのホ

記事を読む

みしまコロッケぱんin全日本パンフェスティバル2013

みしまコロッケぱんin全日本パンフェスティバル!

全日本パンフェスティバルで、殿堂入りしていたパンの紹介をします。 「(株)グルッペ・石渡食品」

記事を読む

神戸屋

神戸屋の神戸屋ゴールド!

神戸屋の商品を紹介します。 神戸屋ゴールドです。 お値段もそうですが「ゴールド」

記事を読む

アンジェリークニューヨーク

4種のプレミアム・ニューヨーク・クロワッサン・ドーナツ!

先日ご紹介した、【パン催事】アンジェリークニューヨークがecute品川に! に行って、プレミアム・ニ

記事を読む

ブラフベーカリー

ブラフベーカリーのマルゲリータ!

ブラフベーカリーin元町・中華街に行ってきました!で購入したパンの紹介をします。  

記事を読む

わーく・わーく

わーく・わーく5周年記念イベントに行ってきました!

ご報告が遅くなりましたが、2014年3月1日(土)に開催された、豊田駅北口ショップ『わーく・わーく』

記事を読む

玉出木村家

玉出木村家のマロンミルク棒!

西武池袋本店で開催されている「第13回 人気話題の味紀行 全国味の逸品会」で購入した、「玉出木村家」

記事を読む

神戸屋

神戸屋の果肉たっぷりバナナのシュニッテン!

神戸屋の商品を紹介します。 果肉たっぷりバナナのシュニッテンです。 シュニッテン

記事を読む

ad

ad

アイグラン
アイグランのNYチョコブレッド!

アイグラン豊田店に行ってきました!で購入したパンの紹介をします。

アイグラン
アイグランの多摩平あんぱん!

アイグラン豊田店に行ってきました!で購入したパンの紹介をします。

アイグラン
アイグランのピリッと焼キーマカレー!

アイグラン豊田店に行ってきました!で購入したパンの紹介をします。

アイグラン
アイグランのじゃが丸くん!

アイグラン豊田店に行ってきました!で購入したパンの紹介をします。

アイグラン 豊田店
アイグラン豊田店に行ってきました!

東京都日野市にあるベイクスタジオ アイグラン豊田店に行ってきました。

→もっと見る

PAGE TOP ↑