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ドーレの北あかりタルティーヌ!

公開日: : 最終更新日:2014/03/25 パン屋さん

横浜ベイシェラトン ホテル&タワーズに入っているペストリーショップ「ドーレ」の商品を紹介します。

北あかりタルティーヌです。

銀紙のお皿の上に縦に切ったフランスパンが乗っています。

ちょっとお洒落ですね。

ドーレ

フランスパンの上には北あかりのじゃがいも、またその上にはベシャメルソースとパルメザンチーズそしてトッピングにパセリがかかっています。

ドーレ

じゃがいもはみずみずしく弾力があり、かかっているソースも濃厚なので食べごたえがあります。

フランスパンは、上の具材と調和するようにしっとりとやわらかめに仕上がっています。

見た目が綺麗なので、家で食べている時もちょっと優雅な気分が味わえます。

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