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玉出木村家のいちごのロールデニッシュ!

公開日: : パン屋さん

2014年4月24日(木)~2014年5月7日(木)(前半:4月24日(木)~30日(水)/後半:5月1日(木)~7日(水))西武池袋本店・7階(南)催事場で開催されている「第13回 人気話題の味紀行 全国味の逸品会」に行ってきました!

養老軒」(岐阜県)のふるーつ大福や、「551蓬莱」(大阪)の豚まん、「iwahana」(岡山県)の焼きモンブランなど、話題の逸品を食すことができるイベントです。

その中に、いつも催事で大行列ができている「玉出木村家」(大阪)が出店していたので、購入したパンを紹介します!

いちごのロールデニッシュです。

玉出木村家

お店ではNO.2の商品ですが、NO.1の商品より早くに完売してしまうそうで、幻のロールデニッシュと言われています。

玉出木村家

一切れが大きく、持つとずっしりと重みがあります。

今回は自家製のいちごジャムが巻き込まれていますが、季節等により巻かれている物が違います。

玉出木村家

しっとりとしたロールケーキをサックリした特製デニッシュ生地で巻いてあります。

ロールケーキは舌でとろけてしまうくらいなめらかです。

甘い生地の中に入っているいちごジャムが口の中をさわやかにしてくれるので、見た目よりもあっさりとしていてペロッと食べられます。

「幻」と言われているのが頷けるロールデニッシュです。

購入した他のパンについては追ってご紹介します。

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