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玉出木村家のウインナーホワイトショコラ!

公開日: : パン屋さん

西武池袋本店で開催されている「第13回 人気話題の味紀行 全国味の逸品会」で購入した、「玉出木村家」(大阪)の商品を紹介します。

※玉出木村家の出店は(2014/4/30)までで終了となりました。

ウインナーホワイトショコラです。

カカオバリーのホワイトチョコレートがこぼれそうなくらいトッピングされています。

真っ白くてまるで雪のようですね。

玉出木村家

中には自家製カスタードクリームとオレンジのコンフィチュールが包まれています。

玉出木村家

柑橘系の香りがさわやかですが、入っている量はコンフィチュールよりもカスタードクリームの方が多いです。

少し黄色い生地はブリオッシュのようにコクがあります。

また、ビスケット生地を上掛けして焼き上げてあるので、上部は少しパリッとした食感となっています。

濃厚でとっても甘いので、コーヒーと一緒に美味しく頂けるパンです。

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